Colombia Huila – Descafeinado Swiss Water

Este café proviene de la reconocida región de Huila, en el sur de Colombia, una zona famosa por su perfil dulce y balanceado. Ha sido descafeinado con el método Swiss Water, un proceso 100% natural que utiliza agua para eliminar la cafeína, preservando todos los sabores y aromas originales del café.

En taza, ofrece una experiencia suave y armoniosa, con un cuerpo medio y una dulzura natural. Se perciben claras notas de cacao, manzana verde, azúcar de caña y almendras, que crean una sensación cálida y redonda.

Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, incluso por la noche, sin renunciar al sabor del café de especialidad.

Notas de cata: Cacao · Manzana verde · Azúcar de caña · Almendras
Variedad: Caturra
Proceso: Lavado · Swiss Water
Altitud: 1780 m.s.n.m.
Tostado: Málaga, España
Puntuación SCA: 84 puntos