Sumérgete en las montañas de Huila, Colombia, con esta joya de café de especialidad proveniente de la finca La Piragua, ubicada en el municipio de Palestina. Cultivado a 1,800 m.s.n.m. y fermentado de forma anaeróbica durante 120 horas, este café de variedad Bourbon Rosado destaca por su intensidad frutal y complejidad aromática.

Notas de cata:

• Frambuesa: Dulce y jugosa, aporta una frescura vibrante.
• Fresa: Un perfil brillante y alegre que recuerda a frutos recién cosechados.
• Grosella: Toques ácidos que equilibran con elegancia la dulzura del conjunto.
• Mora: Un fondo profundo y silvestre que redondea cada sorbo.

Con un puntaje SCA de 87, este café ha sido cuidadosamente seleccionado y tostado en Málaga para potenciar su perfil afrutado, expresivo y refinado. Cada taza rinde homenaje al saber hacer de los caficultores colombianos y a la diversidad sensorial de sus tierras.

Descubre la calidad y autenticidad en cada sorbo. Roasted in Málaga for you.